Malzemeler

  • Yarım su bardağı süt
  • 3 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Birkaç dilim ekmek.

Kişiler artık mutfakta eskisi kadar çok zaman geçiremiyorlar. Hal durum böyle olunca sağlıklı beslenmek de bir hayli zor olabiliyor. Ancak evde pratik tarifler yaparak, hem sağlıklı hem de leziz yemekler yapabilmemiz mümkün. Bunlardan bir tanesi yumurtalı ekmek kızartmasıdır. Yumurtalı ekmek kızartması, Fransız tostu olarak da bilinmektedir. Yumurta ve sütle ıslatılmış sonrasında da kızartılmış dilimlenmiş ekmekten yapılmakta olan bir yemektir. Peki en pratik ve aynı zamanda en lezzetli yumurtalı ekmek yapılışı nasıldır?

Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Yarım su bardağı süte 3 yumurta, pul biber, kekik ve tuz eklenerek karıştırılır ve bir sos elde edilir. Ekmek dilimlerinin iki tarafına da bu sostan bolca yedirilir. Bir tava içine az miktarda sıvı yağ eklenir. Yağ kızdıktan sonra ekmek dilimlerinin iki yüzü de kızarana kadar pişirilir. Afiyetle tüketebileceğiniz yumurtalı ekmekler hazır. Şimdiden afiyet olsun.

Yumurtalı ekmek hafif tarifi, evdeki bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yöntemlerinden bir tanesidir. Yumurtalı ekmek yapımı oldukça pratiktir. Bu sebepten dolayı sabah kahvaltılarınızda hızlı bir şekilde hazırlayabilir ve afiyetle tüketebilirsiniz. Bayat ekmekle yapılan ve şölen sofralarına yakışan bir tadı olan yumurtalı ekmeğin tarifi, püf noktaları eşliğinde yazımızda yer alıyor. Peynirci Baba ailesi olarak sizlere oldukça lezzetli tarifler sunmaya devam ediyoruz. Bizleri takip ederek bu tarifleri deneyebilir ve sofralarınıza yeni lezzetler katabilirsiniz.