Yöresel peynir açısından zengin olan Anadolu mutfağının en lezzetli peynir çeşitlerinden birisi olan keş peyniri, göçebe yaşayan Türk toplumunun süt ürünlerinin bozulmasını önlemek amacıyla yoğurdu mayalaması sonucu ortaya çıkan bir peynir çeşididir. Kurut keş peyniri, süzme yoğurttan yapılan tuzlu ve sert bir çökelektir. Yoğurdun kaya tuzu ile yoğurularak kıvama getirilmesi ve ardından bez ile sarılarak güneşte kurutulmasıyla üretilmektedir. Yoğurdun kurutulmuş formu olan keş peyniri, Bolu yöresinin eşsiz lezzetlerinden birisidir. Bolu Kurut Keş Peyniri, menemene verdiği tat ile kahvaltılarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak. Keş peyniri, kahvaltıların yanı sıra erişteye ve makarnalara da ayrı bir lezzet katmaktadır. Keş peynirini yaptığınız çorbanın içerisine rendelediğinizde misafirlerinize eşsiz bir ziyafet sunabilirsiniz. Bolu kurut keş peyniri o dadar lezzetli ki dilimleyerek çayın yanında atıştırmalık olarak da tüketebilirsiniz.
Keş peyniri, yoğurttan üretildiği için protein ve kalsiyum yönünden oldukça zengin bir peynir çeşididir. Bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanı sıra vücudu enfeksiyonlara karşı dirençli hale getirir. Tüm bunların yanında kurut keş peynirinin sindirimi de çok kolaydır.
Kahvaltılık gıda sektörünün öncü markalarından olan Yöre markasının Bolu Kurut Keş Peyniri, orijinal üretim şekline uygun koşullarda üretilerek üretilerek sofralarınıza ulaşmaktadır.
Yöre Bolu Kurut Keş Peyniri, farklı gramaj seçenekleri ile steril bir şekilde ambalajlanarak adresinize ulaştırılmaktadır. Ürünü en ucuz satış fiyatları ile satın almak için anında sepetinize ekleyerek sipariş verebilirsiniz. Keş peynirini 500 gr ve 1 kg gramaj seçenekleri ile satın alabilirsiniz. Sipariş ettiğiniz takdirde ürün, darbelerden ve sıcaklıktan etkilenmemesi için buz aküleri ve hava yastıkları ile sarılıp adresinize ulaştırılacaktır.
ÖNEMLİ HATIRLATMA
Satın almakta olduğunuz ürünler uzman reyon görevlilerimiz tarafından reyonda bulunan en yeni ve son kullanma tarihi en ileri olan ürünlerden seçilerek hazırlanmaktadır. Klasik Ezine peyniri, yöresel peynirler, taze kaşar ve tereyağı gibi süt ve süt ürünlerinin paketleri açıldıktan sonra mutlaka buzdolabında saklanmalıdır. Ürünler 10-15 gün içerisinde tüketilmelidir. Bu süreç uzayacaksa ürün türüne göre müşteri hizmetlerinden destek alarak ürünü saklayabileceğiniz koşullar hakkında bilgi alabilirsiniz.